Actueel

Van vegetarisch eten krijgen zowel pianisten als gladiatoren vleugels. Hoe moeilijk kan het zijn om vegetarisch te eten tijdens je huwelijk of in een pretpark? Hoe expliciet en realistisch mogen koekjes zijn? Pumpkinstein is de ideale pompoen voor Halloween. Het duurste broodje hamburger ter wereld lijkt ons vooral protserige bling bling. Een veggieburger mag er best veggie uitzien. En dadels in de salade zijn lekker, mits goed gedoseerd. Oktober 2014 in vogelvlucht.

De zon schijnt en je hebt zin in een leuke buitenactiviteit, toch? Kom lekker naar de Olmenhorst, pluk wat appels en peren en kom langs bij onze stand op de Veggiefair.

aardappel2 thbGekookt, gestampt of gefrituurd: de aardappel is een onmisbaar onderdeel van de Nederlandse eetcultuur. Bij veel mensen ligt hij bijna dagelijks op het bord. Maar waar je geen aardappel verwacht, is in het portiek van een willekeurige winkel om de hoek. Met op die aardappel het stempel ‘Pieperboetiek’. Ook benieuwd wat dit te betekenen heeft?

Bedrieg je zintuigen met een geurvork. McDonald's test vegan burgers in Oostenrijk en heeft nog meer geheime menu's, net als andere fastfoodketens. Eten is dan wel niet verslavend, maar mensen kunnen rare dingen doen voor een portie patat. Een trosje bananen kopen kan spannender zijn dan je denkt. Binnenkort eten we quinoa uit eigen land. En Tertia is deze maand over de bijen gestruikeld. September 2014 in vogelvlucht.

We geven een FoodWeLove box weg, een soort kerstkado-pakket, maar dan met gegarandeerd lekkere ingrediënten, én je hoeft niet tot december te wachten. Meedoen?

watlazenwe thbAstronauten willen ook in de ruimte wel eens wat vertier. Champagne drink je het beste uit een linkerborst. Groente heeft in de koelkast niets te zoeken. Melk is niet alleen goed voor kalveren. Pannenkoekengate samengevat in één zin. En hoe populair worden de doggybags in Nederland? Augustus 2014 in vogelvlucht.

Als je minder met je mobieltje speelt, krijg je sneller te eten. Wie na lang wachten niet meer wil eten, wordt terstond opgesloten. Trek eens een blikje wijn met koffiesmaak open. Bak een taart in de magnetron en maak een selfie-toast. Of mix je Japanse noedels eens met vanillepudding. En waar kun je het in de zomermaanden beter over hebben dan over boerenkool? Juli 2014 in vogelvlucht.

puddingbroodje thbDrie jaar geleden namen we afscheid van onze site-administrator Sander. Onze eigen techie, die in ons colofon bekende dat hij dol was op puddingbroodjes, liefst met 35%-kortingsticker van Albert Heijn. Deze zijn voor jou, Sander!

watlazenwe thbWij blijken te kunnen proeven of voedsel wel voldoende energie levert. Broccoli en boerenkool bevatten honderden chemicaliën. De smartcup houdt precies bij wat je drinkt. Bier kun je tappen uit een watermeloen. De rijstkoker en de vaatwasser bieden ongekende culinaire mogelijkheden. Alcohol met een rietje smaakt naar meer. Maak een schilderij van je gerecht en je gasten zullen smullen. En de okra komt naar je toe deze zomer. Juni 2014 in vogelvlucht.

Lekker eten moet duur en ongezond zijn. Er valt meer over witte bonen in tomatensaus te schrijven dan je wellicht denkt. Klei eten is hip en onverstandig, eet liever een waterflesje. Knuffeldieren zijn ideale tafelgenoten. Onmisbare keukenhulpen: de WIFI waterkoker en de 3D-pannenkoekprinter.  Chinezen gaan met hun kool aan de wandel. En deze zomer hebben we hippe sauzen voor bij de barbecue. Mei 2014 in vogelvlucht.

Vind op Vegatopia

Restaurantgidsredacteur gezocht

We zijn dringend op zoek naar versterking voor onze Restaurantgids.

restaurantgids thb

Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

Vaak gelezen

Emile van der Staak, chef-kok van De Nieuwe Winkel, over botanische gastronomie
Na maanden verbouwen opent restaurant De Nieuwe Winkel binnenkort haar deuren op een nieuwe...
Emoties en (geen) vlees eten
Als eten emotie is, dan is het eten van vlees daar de overtreffende trap van. Vlees eten of geen...
Mei 2019: vleestomaten, eendenkroos en een poepgezicht
In Amsterdam en Groningen wordt binnenkort standaard vega en vegan geborreld. De Vegetarische...
Augustus 2019: duivelse vleesvervangers, Hollandse kikkererwten en culinaire filterbubbels
Vleesvervangers mogen dan wel geen complot van Satan zijn, zoals een Amerikaanse televisiedominee...
Juni 2019: de bedrieger, het bouillonblokje en het seniorenijsje
Een Londense kok serveerde vegan gerechten met kippenbouillon. KFC heeft nu ook een vegan burger....

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

maxima kitchen equipment

kerstpakkettenidee

horecarama

vegatopia maxaro keukens

Kerstpakket