Uitgaande van kool is verplicht, zijn de volgende 237 resultaten gevonden.
in rodewijnsiroop' loopt het water me in de mond. Vegetarische hoofdgerechten die voorbij komen, zijn 'ovenrisotto met bloemkool, gruyère & knapperig broodkruim', 'port salut fondue met zoute tijmkoekjes', 'maaltijdsoep van linzen met citroen, koriander...
December 2011: Smaakcontrasten, kritische geluiden en turbo-ontbijt
producten vaak het ongezondst zouden zijn, volgens boze tongen. Aan de andere kant: ook in de winter kosten aardappelen, kool en wortelen minder dan een appel en een ei. Maar dan moet je wel weten hoe je dat spul tot een smakelijke maaltijd kunt...
Kruidige zuurkool met paprika en champignons
die nota bene bij de slager verkrijgbaar waren. En dat was wel eens lastig. Zeker bij typisch Hollandse gerechten. Zuurkool is het gerecht bij uitstek voor worst. Rookworst wel te verstaan. Tegenwoordig is er een vegetarische rookworst, die de leegte...
Carnaval: Hele Grote Bloemkoole, Pizza en Bier
dat carnavalskrakers ook daarom nog al eens groente en fruit als onderwerp hebben (bij voorkeur dubbelzinnig bedoeld)? Bloemkool Andre van Duin stond precies 33 jaar geleden als Meneer de Bok hoog in de hitlijsten met Ik Heb Hele Grote Bloemkoole en...
Februari 2012: Ploftofu, smulpaapjes en colcannon
hoofdrol, want meer nog dan de Hollanders zijn de Ieren aardappeleters. Zo maken ze er colcannon mee: een aardappelpuree met kool en prei en eventueel vegetarische bacon. Je kunt het als stamppot eten, of er koekjes van maken en die weer bakken. Lekker!...
Aardappellasagna met schorseneren
dramatisch over te doen. Als je geen schorseneren hebt, kun je ook wortels nemen of in het seizoen witte asperges. De savooiekool combineert geweldig goed met de kaassaus, dus die moet je onder geen beding door iets anders vervangen. Aardappellasagna...
en geroosterde hazelnoten en als hoofdgerecht een heerlijke soufflé met Ribblesdale kaas, een aardappelkoekje, rode kool en een gepocheerd eitje. Hadden we zo'n zaak maar in Nederland. Meer vegetarische restaurants Saf is ook een fantastisch restaurant....
taarten, pesto's en drankjes. Jet maakt maakt hele wonderlijke combinaties, zoals pompoen met notenpasta en chocola, Chinese kool met gebakken appel en gestoofde radijs in perensiroop. Ze beschrijft het allemaal zo enthousiast (haar soepen zingen...
allemaal op ons bord lag, hadden we wel gewaardeerd: een voorgerecht van plaatselijke fagiolini (kleine bonen), omelet met kool en tomaat met broodkruim en een bord van artisjok en geitenkaas. Een hoofdgerecht van gesmolten kaas uit de oven met truffel....
redenen niet uitgewerkt), sigaar en cognac (slecht voor de gezondheid), pinda's en ketchup (nogal raar) en zelfs rode kool met karamel. De grafstenen voor chocoladesoorten die nooit het levenslicht hebben gezien of de soorten die uiteindelijk toch niet...
zou doen. Maar vandaag houden we het op salade. In de winkel herken je romainesla als een soort kruising tussen Chinese kool en een krop sla. Kies voor een fris uitziend exemplaar zonder bruine randjes of verkleurde stronk. Wegens het ontbreken van zin...
Want wat van dichtbij komt is namelijk verrassend lekker! Het menu is voor vier personen. Flatbread van rogge met boerenkooltapenade Komijnekaasbitterballen *** Aardperensoep in een glaasje met paddenstoelenduxelle *** Eenpersoonstaartjes met...
niet geproefd – lekker was het wel. Het volgende gerechtje bestond uit huisgemaakte tofu met Chinese paddenstoel en Chinese kool. Mijn tafelgenoot vond dit een van de lekkerste gerechten van de proeverij. De verschillende, zachte smaken en verfijndheid...
met gegrilde andijvie Hartige andijvieclafoutis Meer Groente van de Week! Bleekselderij Broccoli Witlof Pastinaak Boerenkool Witte kool Zuurkool Spinazie
zijn de nog gesloten bloemknoppen. Broccoli staat hoog in de top 10 van populairste groenten in Nederland, samen met andere koolfamilieleden als de bloemkool en het spruitje. Toch is de groente pas sinds een halve eeuw echt bekend in Nederland. Daarvoor...
Kidneybonensalade Turkse linzensoep Ook na het eten van bepaalde groenten kun je flink winderig zijn. Met name kool werkt erg stimulerend, met als ongekroonde kampioen broccoli (hier vind je een lading broccolirecepten). Broccolistamppot met kidneybonen...
Februari 2013: Paardenkracht, een opkikkertje en hippe uien
Dol op cornflakes? Bezoek Egypte, mijd Mauritanië. Welke Oscarnominaties zijn culinair verantwoord? Buffalo Wings van bloemkool, jawel. Fotografeer je ook zo graag zonsondergangen in je blote kont? Dan is Naked Vegan Cooking precies de site voor jou....
en witbier. Vervang de spekjes en de bouillon door de vegavarianten. Meer! Bleekselderij Broccoli Spinazie Pastinaak Boerenkool Witte kool Zuurkool Andijvie
Groente van de week: bleekselderij
vindt, kan ook feta of witte kaas gebruiken, zoals in deze komkommer-selderijsalade. Bleekselderij kan, samen met bv. witte kool, in de coleslaw. Deze vullende lunchsalade met selderij, kikkererwten, broccoli, amandelen en een romige miso-dressing zorgt...
met pindakaas, proteïnepoeder en amandelmelk Komkommer, spinazie, gin en limoen cocktail Zoete spinazie Als je zelfs zuurkool in een chocoladetaart kunt verwerken, dan is er vast ook iets zoetigs te maken van spinazie, toch? Ik vond een paar recepten...
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!
Midden-Oosterse duurzame foodbar - € tot €€