Kookboeken

Lekker verwarmend bij koud weer en nog makkelijk ook: Indiase tomatensoep met balletjes.

vegetarisch_in_30_minutenWie al een tijdje regelmatig vegetarisch eet, weet dat een lekkere vegetarische maaltijd op tafel zetten niet zo veel tijd hoeft te vragen. Maar omdat vele niet-vegetariërs daar een ander idee over hebben, verschijnen er regelmatig vegetarische kookboeken die benadrukken dat alle recepten snel klaar te maken zijn. En dit is er ook zo eentje, maar dan wel van een veel meer dan gemiddelde kwaliteit.

rijtjekookboeken_thbVegatopia gaat vernieuwd het nieuwe jaar in en dat delen we graag met onze lezers. Er zijn drie kookboeken te winnen! Vandaag een Italiaan: Vinazza.

rijtjekookboeken_thbVegatopia gaat vernieuwd het nieuwe jaar in en dat delen we graag met onze lezers. Er zijn drie kookboeken te winnen! Vandaag een klassieker: Het grote vegetarische kookboek.

rijtjekookboeken_thbVegatopia gaat vernieuwd het nieuwe jaar in en dat delen we graag met onze lezers. Er zijn drie kookboeken te winnen! Vandaag: Hoge Hakken, Lekker Vega.

hogehakkenlekkervega_thb

Hoge Hakken, Lekker Vega is de jongste telg in de Hoge Hakken-serie. Het is een bont en vrolijk kookboek geworden met appetijtelijke foto’s en eenvoudige recepten. Zeer geschikt als cadeautje onder de boom voor vegetariërs en vleesverlaters!

dezilverenlepel_thb'Pasta' van De Zilveren Lepel is een stevig, gebonden boek met leuke, kleurige illustraties en mooie, eetlustopwekkende foto's.

appelsperen_thbAltijd spannend, koken met fruit! Want hoe combineer je zoet met hartig?

In Koken met appels en peren wordt helaas weinig aandacht besteed aan niet-traditionele (lees: hartige) gerechten met appels en peren. De auteur Laura Washbun schotelt vooral zoete gerechten voor. Maar wees niet getreurd, haar zoete en zoet-kruidige recepten zijn absoluut de moeite waard!

Weinig tijd hebben om te koken en toch lekker en gezond eten. Om daarin te slagen bundelde Bill Granger een pak ongecompliceerde recepten voor elk moment van de dag. Het begint al met zeer aantrekkelijke ontbijtideeën: knapperige cruesli met kaneel, pikante bonen met feta of gebakken eieren met radicchio en stukjes brood.

Hoe kom je eraan? Wat moest dat kosten? En wat vond je ervan?

Dit keer: het notitieboekje Restaurants to Check Out: A Do-it-Yourself Restaurant Guide

Redacteuren gezocht

Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!

kookworkshop

Vaak gelezen

Vegetalia, 100 recepten uit de Italiaanse vegan keuken - Luna Trapani
Vorig jaar verraste Luna Trapani, uitbaatster van het Antwerpse restaurant Spritz, met haar eerste...
Vega zónder pakjes & zakjes - Karin Luiten
Dit is Karins eerste puur vegetarische kookboek. Het schrijven heeft haar klaarblijkelijk veel tijd...
Karola's Kitchen: het kookboek - Karolien Olaerts
Dit is het derde kookboek van blogster Karolien Olaerts. Het staat vol lekker gezond eten, zonder...
De vier seizoenen van Vogel - Sanne Vogel
Actrice, schrijfster en film- en theatermaakster Sanne Vogel is ook een gepassioneerde kok. Haar...
Asian Green - Ching-He Huang
In het boek Asian Green laat Ching-He zien dat je zonder al te veel aanpassingen prima plantaardig...

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

horecarama

Boodschappen.nl

dekbeddiscounter