Producten

We hebben bloemensnoepjes gevonden: een oudewets lila zuurtje. Maar smaken ze ook ouderwets?

Vijf leraren van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte bundelden in Bakbasics alle bereidingen, recepten en vaktermen die een bakkersleerling moet kennen. Hebben wij eenvoudige taart- en cake-bakkers daar ook iets aan?

De actieve Indonesische chef Lonny Gerugan heeft weer een nieuw kookboek uit, ditmaal geheel gericht op de keuken van het eiland Bali. Het is een mooi boek, met originele recepten die de gevorderde thuiskok blij zullen maken.

Het lijkt wel de trend van dit seizoen te zijn: kanjers van kookboeken. ‘The silver spoon’ is nog zo’n boek waaronder de boekenplank gaat kreunen. Meer dan 2000 recepten bevat deze vertaling van een Italiaans kookboek uit 1950.

Twee gezellige potjes verpakt in zwart kreukelend papier en een hoop beschermend, glanzend plasticfolie eromheen door de postbode gebracht. Wij hebben de huisgemaakte jams van Miss Marmalade binnen, in gekke smaakjes.

Eetwaren voor om je nek, arm en aan je oren: sieraden waar je trek van krijgt. Waar koop je het en wat kost het?

Een dichtbundel.. kun je daar uit koken? Nee, maar je zou er zo maar eens honger van kunnen krijgen. Dit boek is namelijk voorzien van tientallen gedichten van verschillende auteurs met als thema 'eten'.

Spaanse kookboeken zijn er weinig te vinden, dus 1080 recipes trok onmiddellijk mijn aandacht. Volgens de cover het meest verkochte kookboek in Spanje van de laatste 30 jaar én de bijbel van de authentieke Spaanse keuken. En nu dus vertaald naar het Engels.

Herfst in Piemonte is een boek van de Zwitserse Manuela Darling-Gansser, die van kinds af aan al een fascinatie had voor de haar nabije Italiaanse regio Piemonte.

Een boek met tips voor goede wijnen is altijd handig, behalve als je daarna dan stad en land moet aflopen op zoek naar dat ene speciale flesje. De Vlamingen onder ons hebben mazzel: voor hen is er een gids die de allerbeste wijnen uit de supermarkt bespreekt.

Vind op Vegatopia

Vaak gelezen

Gespot: Tony Chocolonely's limited editions
Dit keer spotten we de 3 nieuwe smaken van Tony’s Chocolonely limited editions
Leef met het seizoen - Natascha Boudewijn
Zoals de titel al doet vermoeden is dit niet zozeer een kookboek als wel een gids om dichter bij de...
Gespot: Dr. Oetker Ristorante rossa vegan
Dit keer spotten we een vegan groentepizza!
’t Verrukkelijke kinderbakboek - Rutger van den Broek en Mark Haayema
Enige tijd geleden mocht ik en mijn gezin op een prachtig landgoed in Soest aanwezig zijn bij de...
Maison Mari - Mari Maris
Maison Mari is geen kookboek met losse recepten, maar een boek vol complete menu's. Met maar liefst...

Het Vegatopia Kookboek

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed

maxima kitchen equipment

koffiemetkarakter

horecarama

vegatopia maxaro keukens